Original
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Chateau Chasse-Spleen Moulis En Medoc

Wine Details

Region

BordeauxFrance

Wine Description

(From 2006 Vintage) Durant les mois d’avril et mai, chauds et humides, on note la présence du mildiou qui sera sans conséquence grâce aux mois secs qui s’ensuivent. La situation est rétablie au mois de juin avec des conditions climatiques qui se sont améliorées pour produire une fleur sans histoire. Cette situation se poursuit avec des températures douces aux mois de juillet et août, celles-ci ne dépassant pas les 35 degrés. Le mois de septembre connaît une alternance de pluies et de beau temps. Les précipitations faibles et éparses, presque ciblées, relayant des plages d’insolations venteuses, acheminent une maturation exceptionnelle

Winemaker's Notes

This 2005 Chasse-Spleen is a good representation of a classic vintage. Quite tannic with earthy and smoky aromas. There is some fruit on the palate but earth and smoke dominate on this one. Very enjoyable, crying out for a cut of venison.

Expert Reviews
  • Decanter
    (From 2003 Vintage) Fine, fragrant Cabernet nose, nice touch of oak, classy nose. Fine Cabernet style, elegant and fresh for the vintage, good length.