2003 Château Charmail Haut-Médoc Cru Bourgeois
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2003 Château Charmail Haut-Médoc Cru Bourgeois

Winemaker's Notes

Bien qu’elle ait été vendue récemment, cette propriété perpétue une vinification novatrice, pratiquant notamment une macération préfermentaire à froid d’une quinzaine de jours et une cuvaison de 3 semaines. Son 2003, qui est d’excellente facture, se compose à 48% de merlot, à 30% de cabernet sauvignon, à 20% de cabernet franc et pour le reste de petit verdot, et titre 13,5% d’alcool naturel. Ce vin d’un bleu tirant sur le pourpre exprime, dans un ensemble moyennement corsé et pur malgré son opulence et sa texture charnue, des notes de myrtilles, de fume, de crème de cassis, d’épices à barbecue et de vanille. En règle générale, Charmail doit être apprécié dans les 10 ans suivant le millésime pour son caractère étoffé et exubérant.

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Bien qu’elle ait été vendue récemment, cette propriété perpétue une vinification novatrice, pratiquant notamment une macération préfermentaire à froid d’une quinzaine de jours et une cuvaison de 3 semaines. Son 2003, qui est d’excellente facture, se compose à 48% de merlot, à 30% de cabernet sauvignon, à 20% de cabernet franc et pour le reste de petit verdot, et titre 13,5% d’alcool naturel. Ce vin d’un bleu tirant sur le pourpre exprime, dans un ensemble moyennement corsé et pur malgré son opulence et sa texture charnue, des notes de myrtilles, de fume, de crème de cassis, d’épices à barbecue et de vanille. En règle générale, Charmail doit être apprécié dans les 10 ans suivant le millésime pour son caractère étoffé et exubérant.

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    滑らか。バランスのいい果実味が素晴らしい。

    over 4 years